ホットサンドクッキング

お揚げチーズケチャップサンド

材料

1. タイシ 日光おあげ2分の1枚
2. とろけるチーズ1枚
3. ケチャップ適量

作り方

1. 耳を切り落とした食パンの上にチーズをのせて、電子レンジ600ワットで40秒温めます。チーズをとろかせるためです。
2. 食パンの上のチーズがとろけたら、1/2お揚げをのせてケチャップをかけます。
3. 食パンの縁に水で溶いた小麦粉を塗ります。上にパンをのせたらホットサンドプレートに挟んで、3分ほど熱します。

コメント・コツ・きっかけ

スーパーで買い物していたら、たまたま見つけたのがタイシ 日光おあげでした。1枚128円と高価でしたがパッケージの裏にチーズをのせてピザ風に、と書かれていたので、ホットサンドにも合うだろうと思いました。
実際に作って見たら美味しかったです。タバスコをかければもっと美味しくなるでしょう。

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