ホットサンドクッキング

鶏もやしのごま味噌炒めサンド

材料

1. グリコ ピリ辛 鶏もやしのごま味噌炒めの素
2. 鶏の胸肉 200g
3. もやし一袋

作り方

1. 鶏の胸肉を一口だいに切ります。
2. サラダ油をしいたフライパンが十分に温まったら鶏肉を入れます。
3. 鶏肉が火にとおったら、もやしを入れます。
4. もやしがしんなりしたらグリコ ピリ辛鶏もやしごま味噌炒めの素を入れてかき混ぜます。
5. 十分にかき混ぜたら出来上がりです。
6. 耳を切り落とした食パンの上に鶏もやしをのせます。汁が多いので、スプーンなどを使わずに、菜箸で盛り付けます。
7. もう一枚のパンを重ねたらホットサンドプレートにのせます。
8. 3分ほど焼いたら出来上がりです。

コメント・コツ・きっかけ

昼食の残りものを、ホットサンドにしてみました。
汁が多いので、盛りつけに気をつけました。
グリコ バランス食堂シリーズは98円と価格が安いので、家計にやさしいです。ただボリュームがあるので一食では食べきれません。おやつ代わりに作りました。

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