ホットサンドクッキング

トマトチーズサンドしょうが味

材料

1. ホットサンド1枚分
2. トマト中 1/2個
3. とろけるチーズ 2枚
4. おろし生姜 小さじ 1杯
5. 塩 少々

作り方

1. 食パンにとろけるチーズを1枚2づつのせ、電子レンジ600Wで20秒熱します。
2. トマトはざく切りにします。きざんだトマトはパンの上にのせます。
3. おろし生姜をトマトの上にのせます。
4. さっと塩を振りかけます。
6. 具ののった食パンの縁に水溶き小麦粉を塗ります。
7. 食パンを重ねたらホットサンドプレートにのせます。
8. 5分ほど熱したら出来上がりです。

コメント・コツ・きっかけ

キワモノてきな素材の組み合わせですが、とても美味しかったです。
トマトの甘味と酸味、生姜の風味が絶品でした。

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