ホットサンドクッキング

トマト豚ロースサンド練りからしマヨネーズ味

材料

1. トマト 1/4個
2. 豚ロース肉 1枚
3. 練りからし 食パン1枚分
4. マヨネーズ 適量

作り方

1. 豚ロース肉を素焼きします。食べやすいように小さく切ります。1分ほど焼いたらひっくり返してまた1分ほど焼きます。
2. トマトを乱切りします。
3. 食パンの上に豚ロースをのせます。
4. ついでトマトをのせます。
5. マヨネーズをかけます。
6. 練りからしを上にのせるパンにぬります。あまりたっぷり塗ると辛すぎてしまいますので注意してください。
7. パンをのせたら、ホットサンドプレートにのせます。
8. 3分ほど焼いたら出来上がりです。

コメント・コツ・きっかけ

練りからしが1枚分でも多すぎて、トマトや豚ロース肉の味が霞んでしまいました。味自体は美味しいです。

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