ホットサンドクッキング

豚ロース肉醤油焼き鰹節サンド

材料

1. 豚ロース肉 1枚
2. ピーマン 1個
3. 醤油 大さじ1/2
4. 鰹節 2g

作り方

1. 豚ロース肉を千切りにします。
2. ピーマンは縦に切って、ワタをとってヘタをとります。
3. 熱したフライパンにサラダ油を入れ、肉とピーマンを入れます。
4. 2分ほど焼いたら、醤油を入れます。
5. さらに1分焼いたらパンの上にのせます。
6. 鰹節を振りかけます。
7. もう一枚のパンをのせ、ホットサンドプレートにのせます。
8. 3分ほど焼いたら出来上がりです。

コメント・コツ・きっかけ

醤油と鰹節の味わいが良いです。
ピーマンと豚ロース肉が美味しく食べられる一品です。

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