ホットサンドクッキング

辛子明太子パスタ一味唐辛子ぶっかけ味

材料

1. パスタ 15本
2. 辛子明太子 たっぷり
3. 一味唐辛子 たっぷり
4. 塩 ふたふり

作り方

1. パスタを茹でます。今回は早茹でパスタを利用したので、2分ですみました。
2. 茹で上がったパスタに辛子明太子をたっぷり絡ませます。
3. たっぷり一味唐辛子をかけます。
4. パンの上にパスタをのせます。
5. パンの縁に水溶き小麦粉を塗ります。
6. もう一枚のパンをのせます。
7. ホットサンドプレートにのせ3分焼いたら出来上がりです。

コメント・コツ・きっかけ

辛子明太子と一味唐辛子の辛さが口の中に広がります。
調味料無しで調理できるのも辛子明太子の辛さのありがたい点です。

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