ホットサンドクッキング

麻婆豆腐サンド

材料

1. 丸美屋の麻婆豆腐 一袋
2. 木綿豆腐 1丁
3. 牛豚合いびき肉 150g
4. 玉ねぎ 1/個

作り方

1. 玉ねぎを微塵切りにし、フライパンに入れます。
2. 玉ねぎがシンナリしたら合いびき肉を入れます。
3. 具に火が通ったら、木綿豆腐を入れます。
4. 木綿豆腐に火が通ったら火を止めて、麻婆豆腐の素を入れます。
5. 再び火をつけて明日、とろみがつくまで炒めます。
6. 出来上がったらパンの上にのせます。
7. パンの縁に水溶き小麦粉を塗ります。
8. もう一枚のパンをかさねたらHeyホットサンドプレートにのせます。
9. 3分焼いたら出来上がりです。

コメント・コツ・きっかけ

美味しいです。
パンに味が負けないように、麻婆豆腐の味は濃いめが良いです。

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