ホットサンドクッキング

麻婆豆腐サンド

材料

1. 丸美屋麻婆豆腐の素 1パック
2. 木綿豆腐 1丁いピーマン 1個
3. 牛豚合いびき肉 100Gg
4. 長ネギ 3cm
5. ごま油 大さじ1杯
6. 一味唐辛子 大さじ1/2

作り方

1. 熱したフライパンにごま油を入れます。
2. ピーマンをみじん切りにします。
3. 合いびき肉とピーマンを入れます。
4. 木綿豆腐を角切りにして入れます。
5. 一味唐辛子を入れます。
6. 火が通ったら一度火を止めて、丸美屋麻婆豆腐の素を入れます。
7. 水溶き片栗粉を入れます。
8. 再び火をつけてとろみをだしたらパンの上にのせます。
9. みじん切りにした長ネギ収穫のせます。
10. もう一枚のパンをのせます。
11. ホットサンドプレートにのせて3分焼いたら出来上がりです。

コメント・コツ・きっかけ

長ネギと一味唐辛子が良い味をしています。美味しい一品がです。

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