ホットサンドクッキング

餃子豚ロース肉巻

材料

1. 味の素 羽根付き餃子 4個
2. 豚しゃぶしゃぶロース肉 2枚
3. 青ネギ 少々
4. 塩 適量
5. 粗びき黒胡椒 少々

作り方

1. 餃子を豚しゃぶしゃぶロース肉で包みます。
2. 餃子を熱したフライパンに油をしいて、のせます。
3. 豚肉に火が通る様に、餃子をまわします。
4. 火が通ったら、パンの上にのせます。
5. 塩と粗びき黒胡椒を振りかけます。
6. もう1枚のパンをのせます。
7. ホットサンドプレートにのせて3分焼いたら出来上がりです。

コメント・コツ・きっかけ

宇都宮市出身なので、餃子は大好きです。ホットサンドにあう調理を試しています。塩と粗びき黒胡椒が合うことがわかりました。ロース肉も合いました。

評価

評価はまだありません。

評価する

5（とても美味しかった）4（美味しかった）3（普通）2（今ひとつ）1（ちょっとどうも）