ホットサンドクッキング

野菜炒め豚肉入り

材料

1. タマネギ 1/2個
2. 人参 1/4個
3. キャベツ 1枚
4. 豚ロース肉 2枚
5. ケチャップ 適量

作り方

1. タマネギを縦切りにします。
2. 人参は細切りしします。
3. 熱したフライパンに油をしいて、タマネギと人参を入れます。
4. 豚ロース肉を細切りにして、フライパンに入れます。
5. 肉に火が通ったら、ざく切りにしたキャベツ収穫入れます
6. キャベツがシンナリしたら、パンの上にのせます。
7. ケチャップをかけます。
8. パンの縁に水溶き小麦粉を塗ります。
9. もう1枚刷るパンをのせます。
10. ホットサンドプレートにのせて3分焼いたら出来上がりです。

コメント・コツ・きっかけ

シンプルな料理です。野菜の歯ごたえが残るのがポイントです。

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