ホットサンドクッキング

豚バラ肉ピーマン玉ねぎ塩も胡椒味

材料

1. ピーマン 1個
2. 玉ねぎ 1/5個
3. 豚バラ肉 薄切り3枚

作り方

1. 野菜を炒め豚肉ます。
2. 野菜を一旦、皿に移し、バラ肉を入れます。
3. バラ肉に火が通ったら、野菜を入れます。
4. 1分炒めたら、パンの縁に水溶き小麦粉を塗ります。
5. パンの縁に水溶き小麦粉を塗ります。
6. もう1枚のパンをかけます。
7. ホットサンドプレートにのせて3分焼いたら出来上がりです。

コメント・コツ・きっかけ

野菜の歯ごたえがたまりません。シンプルに塩と胡椒だけで味付けしました。アッサリした一品です。

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