ホットサンドクッキング

鶏胸肉玉ねぎ炒めケチャップ味

材料

1. 鶏胸肉 80g
2. 玉ねぎ 1/2個
3. ケチャップ 大さじ一杯
4. 塩 ひとふり
5. 粗びき黒胡椒 ひとふり

作り方

1. 鶏胸肉を一口大に切ります。
2. 玉ねぎはたてに切ります。
3. 鶏胸肉と玉ねぎをフライパン一杯入れ、5分程炒めます。
4. 塩と胡椒を振りかけます。
5. 肉に火が通ったら、パンの上にのせます。
6. パンの上にケチャップをかけます。
7. もう1枚のパンをのせます。
8. ホットサンドプレートにのせて3分焼いたら出来上がりです。

コメント・コツ・きっかけ

塩と胡椒の量が少なすぎました。それと玉ねぎを炒めすぎました。玉ねぎはしゃきっとした歯ごたえが魅力です。

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