ホットサンドクッキング

野菜五目さつま揚げサンドマヨ味

材料

1. 市販の汁入りおでん 1袋
2. 野菜五目 一枚
3. ねりからし 少々
4. マヨネーズ お好みの量

作り方

1. 鍋に袋からおでんを入れます。
2. 野菜五目をそのまま入れます。
3. 15分程煮ます。
4. 野菜五目さつま揚げに汁が染みこんだらパンの上にのせます。
5. ねりからしを具に塗ります。
6. マヨネーズをかけます。
7. パンの縁に水溶き小麦粉を塗ります。
8. もう1枚のパンをのせます。
9. ホットサンドプレートにのせて3分焼いたら出来上がりです。

コメント・コツ・きっかけ

予想以上にさつま揚げサンドが美味しかったので、マヨネーズをかけてみました。練りがらしの風味がかなり強いので、マヨネーズもたっぷりかけた方が良いです。

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